Nowości

Krem z dyni

Krem z dyni

lekko pikantny krem z dyni z dodatkiem płatków migdałowych

Bistecca z ziemniaczkami i sosem grzybowym

stek z angusa 170g podawany z ziemniaczkami w śmietanowym sosie z borowikami i podgrzybkami oraz rucolą i pomidorkami koktajlowymi

Bistecca z ziemniaczkami i sosem grzybowym

Saltimbocca z kurczaka

Saltimbocca z kurczaka

podsmażany filet z kurczaka 150g z dodatkiem szynki dojrzewającej 10g i listków szałwii, podawane na gnocchi z masłem szałwiowym

Wątróbka po wenecku

smażona wątróbka drobiowa 150g z karmelizowaną cebulą na białym winie z dodatkiem natki pietruszki podawana z pieczywem czosnkowym

Wątróbka po wenecku

Polpette al forno z warzywami w sosie pomidorowym

Polpette al forno z warzywami w sosie pomidorowym

pulpety wieprzowo wołowe 125g zapiekane w sosie pomidorowym z warzywami, mozzarellą podawane z foccacią

Calzone Tri Colore

Pizza calzone z cukinią, pieczarkami  i sosem pomidorowym podawana z plastrem mozzarelli i rucolą

Calzone Tri Colore

Polędwica z dorsza z puree dyniowym

Polędwica z dorsza z puree dyniowym

polędwica z dorsza 90g w panierce z grana padano i semoliny, podawana na puee dyniowym i warzywami z patelni

Burger caprese

mięso wołowe 140g, sałata, cebula, pomidor, oliwki, sos rustykalny

Burger caprese